FoodXchange

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foodXchange ist ein Tauschklub für Kulinarisches, initiiert von Pamela Dorsch, einer der Leiterinnen von Slow Food Berlin und der Gastronomieberaterin Cathrin Brandes. Die Idee hinter dieser Initiative ist, alle 6 Wochen Hobbyköche und Passionierte an einem Ort zum Austausch von Köstlichkeiten zusammenzubringen. Hausgemachtes gegen Selbstgeerntetes, Marmelade gegen Gemüse, Brot gegen Obst aus dem eigenen Garten. Hauptsache, es fließt kein Geld.

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foodxchangeberlin.wordpress.com

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