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Wissenschaftsent

Hallo,

ich bin Martin (28) und ich interessiere mich für ‘richtige’ Ernährung: richtig lecker, richtig gesund, richtig zeitgemäß und richtig gemacht!

Ich koche, esse, probiere und nasche leidenschaftlich gerne, lege dabei Wert auf die richtigen Rohstoffe das richtige Handwerk.

Als gebürtiger Berliner – mit Wurzeln in Korea – bin ich mit zwei Kulturen verwurzelt und verwandt, die jeweils eine eigene innovative, deftige, bodenständige und authentische kulinarische Tradition schätzen, pflegen und weiterentwickeln.

Ich suche Leute, die Essen nicht nur genießen, sondern gerne darüber philosophieren. Neue Ideen entwickeln und vielleicht auch Projekte, um auch andere Leute von guter Küche zu begeistern und zu überzeugen!